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Confezione da 1 pezzi.

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FUGASSETTI – QUADROTTI DI FOCACCIA

FUGASSETTI – QUADROTTI DI FOCACCIA

3,90 IVA incl.

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FUGASSETTI – QUADROTTI DI FOCACCIA

FUGASSETTE – QUADROTTI DI FOCACCIA CROCCANTE GENOVESE TRADIZIONALE ALL’OLIO D’OLIVA   GR. 150

Confezione da 4 pezzi.

25,00 IVA incl.

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KIT DEGUSTAZIONE SAPORI LIGURIA

KIT DEGUSTAZIONE SAPORI LIGURIA

25,00 IVA incl.

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KIT DEGUSTAZIONE SAPORI LIGURIA

Logo_a_spassoQuesto prodotto aderisce all’iniziativa “A Spasso per l’Italia”: Assaggia il nostro KIT di degustazione Sommariva al solo prezzo di  €25,00 (spese di trasporto incluse) e con solo 18€ in più, TI MANDIAMO IN VACANZA CON UN SOGGIORNO GRATUITO DI 7 GIORNI PER 4 PERSONE IN UN RESIDENCE A TUA SCELTA. CLICCA QUI PER ACCEDERE ALL’OFFERTA E ACQUISTARE IL KIT IL VOUCHER VACANZA

Confezione da 6 pezzi.

32,00 IVA incl.

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KIT SOMMARIVA

KIT SOMMARIVA

32,00 IVA incl.

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KIT SOMMARIVA

Oggi l’Azienda Agricola Sommariva è anche tra le prime aziende italiane ad avere ottenuto la certificazione “Carbon Trust Standard”, dimostrandosi attenta quindi a ridurre le emissioni nell’atmosfera di carbonio e gas ad effetto serra.

Sommariva produce prodotti “sani e giusti” ma anche GLUTEN FREE per essere vicini a tutti i suoi clienti e le loro esigenze.

CONFEZIONE DI 6 PEZZI

Confezione da 1 pezzi.

12,90 IVA incl.

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MARRONI CANDITI

MARRONI CANDITI

12,90 IVA incl.

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MARRONI CANDITI

MARRONI CANDITI

La golosità per eccellenza: il marrone candito!
Marroni canditi sotto sciroppo, marroni al naturale, crema di marroni…
Nessun aroma aggiunto, neanche vaniglia: la dolcezza, il sapore, la differenza sono all’origine, nella qualità dei frutti scelti.

vaso da gr. 400

cod. A8_MARRONICAND400PIA

 

Confezione da 1 pezzi.

7,60 IVA incl.

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MOSTARDA ASSORTITA

MOSTARDA ASSORTITA

7,60 IVA incl.

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MOSTARDA ASSORTITA

La mostarda di Voghera, antichissimo contorno per carni e formaggi, è una specialità dolcemente piccante: frutta intera candita immersa in sciroppo aromatizzato alla senape

peso netto gr. 380

cod. prodotto A8_MOSTASSORT380GPIANETTA

Confezione da 1 pezzi.

11,70 IVA incl.

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MOSTARDA ASSORTITA

MOSTARDA ASSORTITA

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MOSTARDA ASSORTITA

La mostarda di Voghera, antichissimo contorno per carni e formaggi, è una specialità dolcemente piccante: frutta intera candita immersa in sciroppo aromatizzato alla senape

peso netto gr. 750

cod. prodotto A8_MOSTASSORTGPIANETTA

Confezione da 1 pezzi.

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MOSTARDA ASSORTITA

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17,00 IVA incl.

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MOSTARDA ASSORTITA

La mostarda di Voghera, antichissimo contorno per carni e formaggi, è una specialità dolcemente piccante: frutta intera candita immersa in sciroppo aromatizzato alla senape

peso netto gr. 1000

cod. prodotto A8_MOSTASSORT1000GPIANETTA

Confezione da 1 pezzi.

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MOSTARDA DI CILIEGIE ROSSE

MOSTARDA DI CILIEGIE ROSSE

7,60 IVA incl.

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MOSTARDA DI CILIEGIE ROSSE

LA MOSTARDA DI VOGHERA AI FRUTTI SINGOLI

Golosi di un solo frutto? È possibile scegliere anche la mostarda di frutti singoli (ciliegie, mandaranci, pere, albicocche, fichi, pesche, zucca, melone, cedro, limoni, arance, ananas, marroni), disponibile sia in vaso, per il consumo familiare, sia in formati pensati per l’uso professionale di gastronomie e ristoranti.

peso netto gr. 280

cod. prodotto A8_MOSTCILIEGPIANETTA

OLIO

Confezione da 1 pezzi.

CRU MUELA
14,70 IVA incl.

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“CRU MUELA” OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

“CRU MUELA” OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

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“CRU MUELA” OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Olio extra vergine di oliva 100% italiano di pregiata qualità ottenuto con lavorazione a freddo ai sensi del Reg. U.E. 1019/02, in quantità limitate, dalle nostre migliori olive di diverse varietà tra cui Taggiasco, Leccino, Frantoio e Gentile. Di acidità molto bassa è ideale a crudo su piatti di pesce e carne, primi piatti e zuppe.

Confezione da 1 pezzi.

10,00 IVA incl.

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“CRU MUELA” OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA (500 ml)

“CRU MUELA” OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA (500 ml)

10,00 IVA incl.

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“CRU MUELA” OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA (500 ml)

Olio extra vergine di oliva 100% italiano di pregiata qualità ottenuto con lavorazione a freddo ai sensi del Reg. U.E. 1019/02, in quantità limitate, dalle nostre migliori olive di diverse varietà tra cui Taggiasco, Leccino, Frantoio e Gentile. Di acidità molto bassa è ideale a crudo su piatti di pesce e carne, primi piatti e zuppe.

Confezione da 4 pezzi.

25,00 IVA incl.

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KIT DEGUSTAZIONE SAPORI LIGURIA

KIT DEGUSTAZIONE SAPORI LIGURIA

25,00 IVA incl.

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KIT DEGUSTAZIONE SAPORI LIGURIA

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Confezione da 1 pezzi.

Olio Basiliano 5000ml
71,60 IVA incl.

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Olio Basiliano 5000ml

Olio Basiliano 5000ml

71,60 IVA incl.

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Olio Basiliano 5000ml

Olio di Oliva Pugliese

Siamo curiosi e attenti alle esigenze dei nostri clienti e dei nostri amici chef, che consideriamo dei veri e propri “sperimentatori” del nostro olio di oliva: c’è chi ha bisogno di un olio per arricchire, chi di uno per esaltare, chi di uno che sia in grado di accompagnare senza prevaricare.

Il nostro Olio di Oliva Pugliese “Basiliano” è un blend di diversi oli monovarietali (da cultivar locali) prodotti in azienda, realizzato appositamente per soddisfare le esigenze di chi in cucina e in cottura chiede un olio dal fruttato leggero, pulito, fresco, dalle note amare e piccanti smorzate, dove prevale una sensazione complessiva di dolcezza.

Un olio extravergine di oliva dunque che accompagni la preparazione e la sostenga, senza prevaricarla.

71,60 IVA incl.Per saperne di più

Confezione da 1 pezzi.

13,20 IVA incl.

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Olio Basiliano 500ml

Olio Basiliano 500ml

13,20 IVA incl.

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Olio Basiliano 500ml

Olio di Oliva Pugliese

Siamo curiosi e attenti alle esigenze dei nostri clienti e dei nostri amici chef, che consideriamo dei veri e propri “sperimentatori” del nostro olio di oliva: c’è chi ha bisogno di un olio per arricchire, chi di uno per esaltare, chi di uno che sia in grado di accompagnare senza prevaricare.

Il nostro Olio di Oliva Pugliese “Basiliano” è un blend di diversi oli monovarietali (da cultivar locali) prodotti in azienda, realizzato appositamente per soddisfare le esigenze di chi in cucina e in cottura chiede un olio dal fruttato leggero, pulito, fresco, dalle note amare e piccanti smorzate, dove prevale una sensazione complessiva di dolcezza.

Un olio extravergine di oliva dunque che accompagni la preparazione e la sostenga, senza prevaricarla.

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Confezione da 1 pezzi.

Olio Basiliano 750ml
15,80 IVA incl.

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Olio Basiliano 750ml

Olio Basiliano 750ml

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Olio Basiliano 750ml

Olio di Oliva Pugliese

Siamo curiosi e attenti alle esigenze dei nostri clienti e dei nostri amici chef, che consideriamo dei veri e propri “sperimentatori” del nostro olio di oliva: c’è chi ha bisogno di un olio per arricchire, chi di uno per esaltare, chi di uno che sia in grado di accompagnare senza prevaricare.

Il nostro Olio di Oliva Pugliese “Basiliano” è un blend di diversi oli monovarietali (da cultivar locali) prodotti in azienda, realizzato appositamente per soddisfare le esigenze di chi in cucina e in cottura chiede un olio dal fruttato leggero, pulito, fresco, dalle note amare e piccanti smorzate, dove prevale una sensazione complessiva di dolcezza.

Un olio extravergine di oliva dunque che accompagni la preparazione e la sostenga, senza prevaricarla.

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Confezione da 1 pezzi.

Olio Leccino 5000ml
87,90 IVA incl.

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Olio Leccino 5000ml

Olio Leccino 5000ml

87,90 IVA incl.

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Olio Leccino 5000ml

Il mono-varietale, oli extra vergini di oliva sono prodotte a partire da una sola varietà di olive. Questo è dovuto al fatto che ciascun cultivar, o qualsiasi altro tipo di olio di oliva, ha una sua specifica e peculiare gusto e sapore profili, con la cosiddetta accenni varietali, che identificano che la particolare varietà e la rendono unica e non replicabile.

La nostra azienda si è concentrata sulla cultivar nativo del Salento, “Ogliarola Salentina e Cellina di Nardò’, insieme con altre varietà italiane che qui nel Salento, tuttavia, hanno trovato la loro seconda casa, come “Leccino e Frantoio”.

L’olio non è più solo ‘olio’ e non è più uno solo, poichè sono tante  sono le varietà di olivi coltivati in Italia (oltre 700): ogni olio extra vergine di oliva può essere abbinato a un piatto, alcune verdure, carne, pesce, secondo molto semplici regole di combinazione: un olio delicato può essere facilmente combinato con piatti semplici, mentre un olio con un forte carattere magistralmente portare fuori più complessi  sapori e piatti.

87,90 IVA incl.Per saperne di più

Confezione da 1 pezzi.

Olio Leccino 500ml
15,00 IVA incl.

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Olio Leccino 500ml

Olio Leccino 500ml

15,00 IVA incl.

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Olio Leccino 500ml

Il mono-varietale, oli extra vergini di oliva sono prodotte a partire da una sola varietà di olive. Questo è dovuto al fatto che ciascun cultivar, o qualsiasi altro tipo di olio di oliva, ha una sua specifica e peculiare gusto e sapore profili, con la cosiddetta accenni varietali, che identificano che la particolare varietà e la rendono unica e non replicabile.

La nostra azienda si è concentrata sulla cultivar nativo del Salento, “Ogliarola Salentina e Cellina di Nardò’, insieme con altre varietà italiane che qui nel Salento, tuttavia, hanno trovato la loro seconda casa, come “Leccino e Frantoio”.

L’olio non è più solo ‘olio’ e non è più uno solo, poichè sono tante  sono le varietà di olivi coltivati in Italia (oltre 700): ogni olio extra vergine di oliva può essere abbinato a un piatto, alcune verdure, carne, pesce, secondo molto semplici regole di combinazione: un olio delicato può essere facilmente combinato con piatti semplici, mentre un olio con un forte carattere magistralmente portare fuori più complessi  sapori e piatti.

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PASTA

Confezione da 1 pezzi.

CALAMARI AL MAIS E RISO
4,10 IVA incl.

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CALAMARI AL MAIS E RISO (SENZA GLUTINE)

CALAMARI AL MAIS E RISO (SENZA GLUTINE)

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CALAMARI AL MAIS E RISO (SENZA GLUTINE)

La Linea Biologica nata per soddisfare consumatori che non rinunciano a prodotti sani, nutrienti, di qualità e per chi è intollerante al glutine presenta la Pasta al Mais.
La Farina di Mais contiene vitamina A, vitamina E evitamina PP, veniva considerata per molto tempo il cibo dei poveri poiché saziante e molto economica ed è particolarmente indicata per i celiaci perché non forma glutine e per chi desidera mantenersi leggero e in forma.

Cottura: 7/9 min

Confezione da 1 pezzi.

CASARECCE CON SPINACI, ZENZERO, AGLIO E BASILICO GR. 250
2,50 IVA incl.

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CASARECCE CON SPINACI, ZENZERO, AGLIO E BASILICO GR. 250

CASARECCE CON SPINACI, ZENZERO, AGLIO E BASILICO GR. 250

2,50 IVA incl.

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CASARECCE CON SPINACI, ZENZERO, AGLIO E BASILICO GR. 250

Le nostre casarecce artigianali, trafilate al bronzo, essiccate su canna, stese a mano, rifilate manualmente canna per canna, come da antica tradizione, conservano tutta l’irregolarità nella lunghezza a conferma dell’artigianalità del prodotto. Sono prodotte con semola di grano dura di prima qualità e acqua. La loro essiccazione a basse temperature permette di mantenere inalterate le proprietà organolettiche del grano ed i suoi principi nutritivi.

Confezione da 1 pezzi.

3,90 IVA incl.

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CASARECCE CON SPINACI, ZENZERO, AGLIO E BASILICO GR. 500

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CASARECCE CON SPINACI, ZENZERO, AGLIO E BASILICO GR. 500

Le nostre casarecce artigianali, trafilate al bronzo, essiccate su canna, stese a mano, rifilate manualmente canna per canna, come da antica tradizione, conservano tutta l’irregolarità nella lunghezza a conferma dell’artigianalità del prodotto. Sono prodotte con semola di grano dura di prima qualità e acqua. La loro essiccazione a basse temperature permette di mantenere inalterate le proprietà organolettiche del grano ed i suoi principi nutritivi.

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CASARECCE CON ZENZERO, RAFANO E CORIANDOLO GR. 250
2,50 IVA incl.

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CASARECCE CON ZENZERO, RAFANO E CORIANDOLO GR. 250

CASARECCE CON ZENZERO, RAFANO E CORIANDOLO GR. 250

2,50 IVA incl.

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CASARECCE CON ZENZERO, RAFANO E CORIANDOLO GR. 250

Le nostre Casarecce artigianali, trafilate al bronzo, essiccate su canna, stese a mano, rifilate manualmente canna per canna, come da antica tradizione, conservano tutta l’irregolarità nella lunghezza a conferma dell’artigianalità del prodotto. Sono prodotte con semola di grano dura di prima qualità e acqua. La loro essiccazione a basse temperature permette di mantenere inalterate le proprietà organolettiche del grano ed i suoi principi nutritivi.

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CASARECCE CON ZENZERO, RAFANO E CORIANDOLO GR. 500

CASARECCE CON ZENZERO, RAFANO E CORIANDOLO GR. 500

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CASARECCE CON ZENZERO, RAFANO E CORIANDOLO GR. 500

Le nostre Casarecce artigianali, trafilate al bronzo, essiccate su canna, stese a mano, rifilate manualmente canna per canna, come da antica tradizione, conservano tutta l’irregolarità nella lunghezza a conferma dell’artigianalità del prodotto. Sono prodotte con semola di grano dura di prima qualità e acqua. La loro essiccazione a basse temperature permette di mantenere inalterate le proprietà organolettiche del grano ed i suoi principi nutritivi.

Confezione da 1 pezzi.

3,00 IVA incl.

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CONCHIGLIE NAIF

CONCHIGLIE NAIF

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CONCHIGLIE NAIF

Conciglie colorate con sostanze naturali come :

Curcuma se giallo
Barbabietola se viola
Spinaci se verde
Paprica se arancio

Semplici da cucinare basta aggiungere due cucchiai di passata di pomodoro, 1/2 cucchiaio di concentrato di pomodoro, un goccio d’olio, 4 cucchiai di parmigiano reggiano , foglie di salvia e sale.
Si può anche esaltare la loro bellezza e sapore con semplici ingredienti come panna, verdure e , volendo, aggiungendo a piacere crostacei.

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FANTASIA DI FARRO BIO
3,30 IVA incl.

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FANTASIA INTEGRALE DI FARRO BIO PASTIFICIO MORELLI

FANTASIA INTEGRALE DI FARRO BIO PASTIFICIO MORELLI

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FANTASIA INTEGRALE DI FARRO BIO PASTIFICIO MORELLI

Le fantasie integrali di farro rendono unico ed irresistibile ogni tuo piatto grazie alla combinazione di valori nutrizionali e alla ricchezza di fibre. Per assaporare al meglio questo formato di pasta di semola integrale, che mantiene tutte le proprietà del farro, ti consigliamo condimenti leggeri; sarà poi l’intensità delle fantasie integrali a conquistarti in tavola. Puoi creare piatti semplici e soprattutto veloci.

Confezione da 1 pezzi.

FARFALLE AGLI AGRUMI
4,60 IVA incl.

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FARFALLE AGLI AGRUMI

FARFALLE AGLI AGRUMI

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FARFALLE AGLI AGRUMI

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, curcuma (1%), paprica (2%) essenza al limone (1%) ed essenza all’arancia (1%)
Preparare un primo di farfalle agli agrumi, è un ottimo esempio di cucina alternativa, dal sapore particolare ma convincente : un piatto dal medio apporto calorico e poco grasso.
Facile da cucinare , lo si può servire con un goccio d’olio e una manciata di parmigiano reggiano oppure aggiungere della panna da  cucina. La panna vegetale può essere una valida alternativa alla panna tradizionale, per non perdere il sapore ma conferire alla ricetta una maggiore leggerezza.
Per i cuochi più audaci si puo’ preparare un piatto  sofisticato aggiungendo dei pomodorini pachino, gambaretti e piselli.

SALSE

Confezione da 4 pezzi.

25,00 IVA incl.

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KIT DEGUSTAZIONE SAPORI LIGURIA

KIT DEGUSTAZIONE SAPORI LIGURIA

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KIT DEGUSTAZIONE SAPORI LIGURIA

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Confezione da 1 pezzi.

PESTO VEGAN BIO SENZA FORMAGGIO
5,10 IVA incl.

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PESTO VEGAN BIO SENZA FORMAGGIO

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PESTO VEGAN BIO SENZA FORMAGGIO

Pesto gustoso fatto con basilico fresco coltivato tutto l’anno nella nostra azienda agricola biologica, ma senza aglio per renderlo più digeribile e senza formaggio nel rispetto della cultura Vegan.

Confezione da 1 pezzi.

PESTO ROSSO BIO
5,90 IVA incl.

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PESTO ROSSO BIO

PESTO ROSSO BIO

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PESTO ROSSO BIO

Crema tipica fatta di pomodori secchi e pesto , solo con ingredienti biologici certificati di alta qualità. Ideale per tagliatelle e piatti di riso, pomodori, toast e panini e insieme con carne bollita.

Confezione da 1 pezzi.

PESTO SENZA AGLIO BIO
5,50 IVA incl.

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PESTO SENZA AGLIO BIO

PESTO SENZA AGLIO BIO

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PESTO SENZA AGLIO BIO

Pesto gustoso fatto con basilico fresco coltivato tutto l’anno nella nostra azienda agricola biologica, ma senza aglio per renderlo più digeribile.

Confezione da 1 pezzi.

PESTO GENOVESE BIO
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PESTO GENOVESE BIO

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PESTO GENOVESE BIO

Il vero “Pesto Genovese” preparato con basilico fresco. E’ ideale per tutti i tipi di pasta e piatti a base di riso, per antipasti, pomodori e mozzarella, sui panini e con carni bollite e carpaccio.

Confezione da 1 pezzi.

PESTO GENOVESE BIO (180gr)
9,00 IVA incl.

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PESTO GENOVESE BIO (180gr)

PESTO GENOVESE BIO (180gr)

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PESTO GENOVESE BIO (180gr)

Il vero “Pesto Genovese” preparato con basilico fresco. E’ ideale per tutti i tipi di pasta e piatti a base di riso, per antipasti, pomodori e mozzarella, sui panini e con carni bollite e carpaccio.

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