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Urselli Food

L’azienda Urselli Food è situata in Puglia, è specializzata nella selezione e commercializzazione di eccellenze gastronomiche, rigorosamente italiane, rispettando le antiche tradizioni, senza rinunciare all’innovazione.
I prodotti parlano di sole, mare, terra, passione e cultura e sono sconosciuti alla grande distribuzione.
L’azienda, si prefigge di tutelare il Made in Italy e di diffondere in Italia e all’estero l’alta qualità delle imprese italiane di nicchia, attraverso un rapporto di collaborazione e fornitura a rivenditori specializzati e ristoratori, al fine di tutelare il nostro patrimonio gastronomico.

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CARCIOFI GRIGLIATI SOTT’OLIO

CARCIOFI GRIGLIATI SOTT’OLIO

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CARCIOFI GRIGLIATI SOTT’OLIO

Descrizione prodotto
Carciofi Grigliati in Olio Extravergine di Oliva – Lavorati a poche ore dalla raccolta e conservati naturalmente solo con aceto, sale e olio extravergine d’oliva dell’azienda Ursellifood, garanzia di produzione olearia di alta qualità, i carciofini mantengono intatti gusto e consistenza.

Da servire come antipasto con il tipico pane e formaggi, possono essere utilizzati anche come condimento sfizioso per pasta e riso

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LAMPASCIONI ALLA PUGLIESE
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LAMPASCIONI ALLA PUGLIESE

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LAMPASCIONI ALLA PUGLIESE

Descrizione prodotto
Lampascioni – I Lampascioni in olio evo sono delle particolari cipolle tipiche della Puglia ed in particolare del Salento: dalle riconosciute proprietà antinfiammatorie ed emollienti e caratterizzati da un gusto quasi amarognolo, i lampascioni in olio extra vergine di oliva sono adatti come contorno di secondi piatti a base di carne.

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MELANZANE GRIGLIATE SOTTOLIO
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MELANZANE GRIGLIATE SOTTOLIO

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MELANZANE GRIGLIATE SOTTOLIO

Melanzane Grigliate in Olio Extravergine di Oliva – Questo sottolio è perfetto sui crostini e si accompagna decisamente con un buon bicchiere di vino bianco ottimo anche per accompagnare dei piatti a base di carne o dei formaggi freschi.

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PEPERONCINO RIPIENO SOTTOLIO

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PEPERONCINO RIPIENO SOTTOLIO

Descrizione prodotto
Peperoncino Ripieno in Olio Extravergine di Oliva – E’ una conserva vivace e saporita la fantasia di peperoncini piccanti ripieni regala un tocco in più a tanti piatti, dai primi ai secondi, da pizze a panini. Realizzata con peperoncini interi e conservati in olio, è una bontà da gustare a piccole dosi. Provala anche per insaporire condimenti e sughi. E’ una delle nostre migliori specialità.

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PEPERONI GRIGLIATI SOTTOLIO
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PEPERONI GRIGLIATI SOTTOLIO

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PEPERONI GRIGLIATI SOTTOLIO

Descrizione prodotto
Peperoni Grigliati in Olio Extravergine di Oliva – I peperoni arrostiti dell’azienda Ursellifood sono sfiziosi e saporiti, perfetti per portare in tavola il gusto tipico delle grigliate estive in ogni momento dell’anno.

Questi carnosi filetti di peperone vengono cotti su brace di legna, spellati e conservati in olio d’oliva e sale.

Sono ideali come antipasto o come contorno, abbinati a piatti di carne. Provali anche per farcire panini e piadine o all’interno di gustose torte salate: il loro sapore pieno e rotondo regalerà un tocco inconfondibile alle tue preparazioni.

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ZUCCHINE GRIGLIATE SOTTOLIO

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ZUCCHINE GRIGLIATE SOTTOLIO

Descrizione prodotto

Zucchine Grigliate in Olio Extravergine di Oliva – Un prodotto semplice che porta con sé tutto il sapore e il gusto appetitoso dell’estate.

Le zucchine sott’olio sono una di quelle conserve che non possono mancare nella dispensa, ideale per arricchire antipasti o da servire su delle bruschette di pane caldo.

Come tutte le conserve Ursellifood sono prodotte in maniera naturale seguendo le ricette tradizionali. Vengono utilizzati solo ortaggi freschi, conservati in olio extra vergine di oliva Coratina.

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