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Farina Omega Fibre

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Cerealia S.p.A., azienda molitoria, è stata fondata nell’aprile 2013 dalla fusione di tre stabilimenti storici: Molini Saini, Molino Seragni e Molino Fiocchi.

Cerealia ha raccolto e sviluppato l’esperienza cumulativa delle tre società fondatrici nel campo della macinazione del grano e nel servizio all’industria alimentare e alle pasticcerie artigianali.

I team di Purchasing e Quality Control di Cerealia analizzano giornalmente e selezionano le materie prime in arrivo e i prodotti finiti, utilizzando gli strumenti più recenti disponibili e la professionalità del proprio personale.

Tutto questo per offrire una vasta gamma di prodotti che vanno dalle farine per cottura al forno, alla farina di biscotti, alla specialità utilizzata per il “panettone”, dalla farina di grano biologico alle pappe, dalla sua linea di pizze alle farine speciali dedicate alla pasticceria. Gli stabilimenti produttivi di Cerealia, situati a San Giuliano Milanese (MI) ea Rivolta d’Adda (CR), hanno una capacità di macinazione giornaliera di 350 tonnellate di grano e hanno ricevuto le certificazioni di altissima qualità del settore. Collaborare, condividere idee ed esperienze, unire risorse e conoscenze per creare un’azienda innovativa con due obiettivi chiari: una qualità superiore dei prodotti e una maggiore attenzione ai servizi. Cerealia S.p.A .: dall’unione, la forza della qualità.

10 disponibili

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Descrizione

Farina Omega Fibre

Mescolare per la cottura

Descrizione del prodotto
OMEGA FIBER è una miscela unica in ogni dettaglio: Farina di frumento N ° 2
Il benessere è una fonte di fibre alimentari, in particolare fibre solubili, a
cui si aggiungono le proprietà nutrizionali dei semi di girasole,
Farina di quinoa e farina di miglio. Questi ingredienti contribuiscono
proteine ​​vegetali con una struttura aminoacidica complementare a
Grano. La crostata tostata completa la gamma di fibre alimentari
presente. I semi di canapa sono naturalmente ricchi di grassi OMEGA-3, OMEGA-6
acidi e grassi polinsaturi. Per facilitare la lievitazione del grano maltato
Viene aggiunta anche farina.

Uso
OMEGA FIBER è un mix ideale per cuocere il pane ricco di fibre alimentari e acidi grassi Omega-3.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g

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